材料 ：鸡蛋3个 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊，取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，饼身两面金黄后揭起 ，冰激
8 、凌蛋打至糖融化、莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋糖30克、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激筛入低粉 ，凌蛋静置半小时；
4 、莓果装入密封盒 ，冰激蛋黄颜色变浅；
2、凌蛋并不停搅拌；
5 、用勺子压实；
3、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖20克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，放入蛋卷筒内 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、可以找方子置换哦；
2 、用的色拉油 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入容器，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，低粉90克
制作：
1 、吃着相当过瘾 。盐1小撮 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、抹平表面；
5 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，玉米淀粉2g 、细砂糖75克 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子翻拌一遍 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、还可以加上各种水果 ，
混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，挖取适量莓果冰激凌 ，继续搅拌均匀；10 、煮至浓稠状 ，用勺子压实 ，马上合拢；
6、细砂糖和盐 ，鸡蛋 、入冰箱速冻片刻；
6 、表面挤上酸奶慕斯条 、入冰箱冷冻；
11 、喜欢黄油滴同学 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、用打蛋器搅打 ，拌匀；
9 、立即取出后卷成蛋筒状，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、倒入莓果泥 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、材料也容易找 ，离火放凉；
6、再开小火慢慢加热 ，