4 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁红辣椒切段，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁用料酒、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁
原料：鸡腿1只 、豆角料酒1茶匙
做法：
1 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角
椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角2、椒香鸡丁
3 、生姜三片、切成条形 ，发紧时倒入姜片 、四季豆去除两头和筋 ，四季豆200克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，红椒一个 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。盐1茶匙 、锅中倒油 ，花椒粒 、大蒜切片备用 。油1汤匙 、蚝油 、生抽、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，将鸡腿去除骨头，大蒜3瓣 、生粉1茶匙、