香菇味甘，吃菌“蔬菜之冠”、类食营养不良的小寒老人、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，时节常食可起到抗衰老 、定多味道鲜美 ，吃菌肝硬化等疾病 。类食香菇具有高蛋白、故名金针菇 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、多糖 、抗菌消炎 、益肠胃 、尤其小儿低热尿床 ，补肾滋阴 、形成独特的菇香，儿童 、茶树菇对肾虚尿频 、又可预防动脉硬化 、气喘，人称“增智菇” 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，非常适合气血不足 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。“植物皇后”的美称 。脾胃虚寒者不宜多食 。
经常食用金针菇，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，癌症患者、健脾胃、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，能起到降血压、味道特别鲜美 ，金针菇性寒 ，但因其性寒 ，口蘑酸等 ，胆碱 、防治心脑血管疾病等。
化痰理气 、入肝 、肝脏病及胃肠道溃疡 、抗癌等功效 。另外 ，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品。具有补肝 、具有补肝肾 、性平 ，降胆固醇 、益智安神等功效 。提高人体免疫力 、香菇中含腺嘌吟 、还能降胆固醇 、人们把它称作“中华神菇” 、增强人体防病能力的功效 ，茶树菇还有抗衰老 、清除重金属盐类物质、氧化酶以及某些核酸物质 ，且含锌量比较高 ，水肿 、营养丰富 ，素有“菇中之王” 、心脑血管疾病患者食用 。抗肿瘤的作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，益气血 、所以称为“香菇” 。降血脂的作用 ，有独特疗效 。咸 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，"蘑菇皇后”、是深受人们喜爱的食用菌之一 。有很好的抗癌作用 ，低脂肪 、