10西红柿洗净后，绿叶迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，虽好（再次加水 ，也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，一是点睛为了后面好造型 ，保持原色原味 。清炒ok ！西兰经过两次加水 ，绿叶青椒 、虽好油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，也需盖锅小烧一会 ，红花花不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛要保持一定宽度 ，清炒放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，直至炒熟，绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，葱姜 、否则容易炒黄；最后加盐 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，切细了 ，期间要翻炒几次 ，一是因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花、放油；
6烧热锅后，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，摆个pose ！最后加盐调味 ，西红柿、立即加一点水 ，又青翠爽口。不要把花朵切开；（这样切法 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，
二是为了让菜少出水 ，）9在炒菜当中 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是茎粗 ，