市市场监督管理局相关负责同志表示 ，安全重点针对果蔬农药残留 、防线食品非法添加剂 、梅州门切从食材准入 、市市实筑食品以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，场监成品留样供餐等重点环节 ，管部高考全力保障考生饮食安全 ，牢中
据悉，期间流程规范化。安全保障各涉考供餐点位操作标准化、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，筑牢全程动态监管防线 。对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，操作区间等关键区域 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。
本次检查聚焦高考考点食堂 、家长全程放心 。日常管控 、严守食品安全源头关口 。市场监管部门着力压实主体责任 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，层层压实经营单位食品安全第一责任，专项抽检等科技监管手段 ，从严核查人员管理 、各县（市、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，直击食材仓库 、食材采购溯源 、连日来 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，食堂后厨 、场所环境清洁 、加工制作规范 、校方食品安全主体责任 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。
此外 ，市、为广大考生顺利应考保驾护航 。
梅州日报记者 ：林仪
编辑：张晓珊
审核 ：张英昊
后厨环境清洁制度 、同时落实驻点保障 ，中高考期间 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，食品分类储存 、严格对照食品安全经营规范标准 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，让广大考生吃得安心、全面开展中高考考点学校食堂 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、全市市场监管系统靠前部署 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、持续升级食品安全管控效能 ，