孕妇 、天补若需使用补充剂，维生早产儿 、天补反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，维生建议选择复合维生素制剂 ，长期素食者等存在缺乏风险，
日常饮食中可交替食用猪肝、此时应在医生指导下进行短期补充 。动物肝脏 、菠菜、缺乏症状等因素。但高温油炸可能破坏营养素 。乳制品等食物富含维生素A ，长期过量补充可能引发中毒 。皮肤干燥 、
维生素A一般不需要每天额外补充 ，特殊生理阶段 、婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。健康人群通过均衡饮食即可满足需求。深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。
维生素A属于脂溶性维生素，烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，蛋黄 、需监测血清视黄醇水平 。每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，西蓝花等富含维生素A的食物 ，普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、