5 、西瓜取西瓜1/4个 。切法
1、宴客优雅取西瓜球若干，果盘
2、花样再将西瓜切成大小均匀的西瓜6—8等份 。
4 、切法
2、宴客优雅
第四种切法 ：
这个很方便 ，果盘依次切好摆盘即可。花样取其中一份 ，西瓜顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的切法片状 。再等分成四小块 。再将西瓜切成大小均匀的6—8等份 。依次切好摆盘 。
2 、取其中一份 ，
第一种切法：
1 、最好选半个西瓜取球 ，
取其中一块 ，5 、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。用刀切去一半瓜皮即可 。切去瓜皮 ，
3、放入盘中即可 ，
4 、再沿底部切下即可 。把瓜皮等分成三份各去两端 。将西瓜切成1厘米左右厚度的片状 ，
4、
3 、
第二种切法 ：
1 、
3、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。这样西瓜汁不易流出 。取西瓜1/4个 。
3 、
5、再将西瓜切成大小均匀的4等份 。
看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法 ：
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
2、
第三种方法 ：
1 、挖球器一个 。