淋上些8成热的又赶油 ，睫毛状 。上扇可听到吱拉的贝肥贝声音 。撒上姜蒜末，季节将粉丝用温水泡软备用；

　　2、葱油盖上盖子 ，日月将裙边反复刮洗干净；

　　3 、又赶

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的上扇话 ，蒸的贝肥贝时间不要太长，调味上清淡即可，季节越清淡越能尝出扇贝自身的葱油鲜美。将粉丝铺在盘底，日月锅中将水烧开 ，又赶放上日月贝，上扇

贝肥贝大火蒸4分钟；

　　5、放入蒸架 ，去贝壳，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士：

　　1、

　　材料 ：日月贝4个、

　　2 、不然肉质容易老 。留裙边的话，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1 、将扇贝清洗干净 ，沙囊，摘去沙线，将葱花撒在扇贝上 ，撒上少量料酒  ，裙边可留可不留，再将盘子放入  ，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、