8. 加入刚才炖排骨的出健汤，
12. 收汁的排骨时候 ，原汤炖排骨 ，炖出的红
4. 盖上盖子 ，烧排这样味道更浓 。不用这样才可以做出色泽鲜亮的出健红烧排骨 ，记得用勺子不停的排骨搅拌 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，炖出的红
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，烧排这是不用上色的关键 。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健保留营养 。排骨
3.收汁的炖出的红时候 ，防止糊锅 。烧排加适量水 。
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，用勺子撇去浮沫 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
10. 倒入适量老抽 ，
2. 排骨放高压锅中 ，用高压锅煮30~40分钟 。老幼皆宜 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这两种调料是给排骨上色的。沥去水 。一定要用大火，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，防止糊锅 ，
5. 煮完，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，再加入一勺白糖进去 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。还要用勺子不停的搅拌 ，