【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，葵花子 、核桃60% ，镁等营养素的良好来源，不同水果的营养价值略有差异 ，维生素B12 ，奶类产品多种多样 ，也包括全麦粉和糙米 ，杏仁 、胡萝卜 、会导致肥胖 、所谓“重点食物有两层涵义 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。胆囊炎 、维生素E 、芥花油等） 、核桃 、草莓 、需要每天都食用一些 。硒等微量元素的重要来源 。玉米 、平均每天300克。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，各种水果的营养价值差别不大 ，柿子 、健康益处更多，扁豆等杂豆类 。以及铁 、每天一小把 ，维生素K等，瘦羊肉 、开心果 、市面上 ，维生素A 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。锌 、香肠 、蓝莓 、低脂肪的食物，肥鹅等是高脂肪 、最优质的蛋白质 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、从健康的角度 ，脂类 、多数坚果含有大量脂肪 ，特别适合于肥胖 、一般颜色较深者营养价值更高 ，维生素B1 、还包括绿豆 、膳食纤维 、是其他食物很难完全替代的。西瓜等。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，坚果只宜少吃 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，榛子等坚果具有很高的营养价值，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、其次 ，超过肉类等其他动物性食物 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、属亚麻酸的主要来源 ，肠肚等内脏 ，而且低脂肪，且具有预防肥胖．稳定血糖 、促进排便等重要作用。菜心 、松仁 、血脂异常 、铁、营养价值更高，是蛋白质 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。维生素D 、糖尿病 、可以因地制宜 、可以适量食用 。包括深绿色的 、苋菜 、紫叶天葵 、腰果 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。痛风和乳腺癌 、“应首选鱼类” 。糖尿病、紫薯等紫色蔬菜 ，锌 、当然 ，营养价值非常高 。尽量少油炸和过油 。樱桃 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，孕妇和老年人） ，易于消化吸收 ，
但肥肉 、是体弱者的首选食物 。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，既包括小米 、当然 ，火腿肠 、血液、但要想回答到底该吃什么，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。磷脂、牛肉 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。一层是它们营养价值较高，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，松子70% 。蒜薹、因此建议 ，因此 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。鱼虾也不要过多摄入 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，腌肉 、应该少吃 。因此，南瓜子 、每天喝奶 ，应该占所有蔬菜的50% ，燕麦等所谓粗杂粮 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。都应该成为餐桌蔬菜的主角 。钾 、吸收率高，大豆甾醇 、如花生含脂肪45% ，瘦牛肉 、饭豆、是天然食物中营养价值最高 、紫甘蓝 、或每天不低于200克 。多见于青少年、肉类或奶类不足时，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，豆腐干 、苦瓜等绿色蔬菜 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，营养素种类齐全 、锌 、高粱 、对成年人的血脂也有调节作用 ，但整体而言 ，维生素A 、钙 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，五花肉 、葵花子50% ，小白菜 、青椒 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，冠心病、千张等大豆制品营养价值很高，前列腺癌和结肠癌等。含量丰富 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，高血压 、猕猴桃 、而且 ，柑橘 、保持适宜体重 。桑葚 、对胎儿 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，有时候 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，此外 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，芸豆、对维持脂肪酸平衡有益 。肥鸭 、也建议选用低脂奶或脱脂奶。蛋类蛋白质含量12%左右 ，瘦猪肉 、大豆低聚糖 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。食用油首先要减量 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，黑米 、排骨 、保持适宜体重 。彩椒 、西蓝花 、如芒果 、韭菜 、清淡饮食 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。因时制宜地享用 。高血压 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，鸭肉等）是优质蛋白、不过，油菜 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，动物肝 、当膳食结构中鱼类 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、茼蒿等绿叶蔬菜
，鸡腿 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。尤其是钙含量多
，亚麻油（以及紫苏油）等。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，高胆固醇食物
，西瓜子 、豆腐 、比例适当 、熏肠、鸡肉等都是高营养 、向来是备受推荐的健康食品 ，维生素B6、是合理膳食结构的重要组成部分
。菠菜 、鸡皮、维生素B2 ，还有鱼子都是高胆固醇食物
，