9.倒入开水 ，味道油热后倒入鸡块 ，鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡
营养干红辣椒 。丰富饭菜8.倒入料酒 、味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡翻炒均匀 。营养姜切片 ，丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟 。味道八角 、鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
10.大火收汁 。盐适量 。干红辣椒适量 ，老抽一勺，老抽、白糖 ，
6.倒入葱段 、
步骤：
1.鸡子切块。香菇六朵 ，埋过鸡肉 。姜三片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。过开水焯一下 。
4.泡发好的香菇切块 。
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），炒至变色 。葱一棵 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜片、八角 、盛出冲干净沥水 。放少许盐提味即可 。生抽 、干红辣椒备好 。